Κυριακή, 31 Μαΐου 2009

Πλαστική κερήθρα

Αγόρασα και ‘γω μια πλαστική κερήθρα για δοκιμή και την έβαλα σ’ ένα μελίσσι να την χτίσει.

Μετά από πέντε μέρες αφού δεν έγινε τίποτα στη θέση 2 την έβαλα στη θέση 9 και στη θέση της έβαλα μια από φυσικό κερί. Μετά από 4 μέρες τα αποτελέσματα ίδια ενώ τη φυσική και την έχτισαν και μέλι άρχισαν να βάζουν!

Συμπέρασμα: Μάλλον και οι μέλισσες προτιμούν τα αγνά φυσικά προϊόντα!

Τρίτη, 26 Μαΐου 2009

Γύρη

Ένα άλλο προϊόν της μέλισσας άγνωστο σε πολλούς αλλά πολύ σημαντικό και με μεγάλη διατροφική αξία, είναι η γύρη(video με κλοπή γύρης απο μέλισσα)…


Η συλλογή γίνεται με ειδικές παγίδες και χωρίς ιδιαίτερο κόπο και έξοδα από το μελισσοκόμο, την εποχή που υπάρχει άφθονη στη φύση.


Κάθε σούρουπο τελειώνοντας τις άλλες εργασίες στο μελισσοκομείο αδειάζονται και τα συρταράκια.


Καλό είναι να μην μένει η γύρη στις παγίδες τη νύχτα γιατί λασπώνει από την υγρασία της νύχτας… στη συνέχεια καθαρίζεται και αποξηραίνεται….και αφού κλειστεί αεροστεγώς σε σακουλάκια ή σε δοχεία τοποθετείται σε κατάψυξη.

Η συλλογή γύρης αποφέρει στο μελισσοκόμο ένα καλό εισόδημα.

Τα τελευταία χρόνια αυξάνεται συνεχώς η ζήτηση της. Ο μελισσοκόμος πρέπει να προϋπολογίζει τι ζήτηση θα έχει για να ρυθμίσει την ποσότητα συλλογής.

Από το χρώμα της γύρης καταλαβαίνουμε τα άνθη τα οποία επισκέφτηκαν οι μέλισσες και αν παρατηρήσουμε και τις στρώσεις στην γυρεοπαγίδα μπορούμε να καταλάβουμε τις ώρες που προτιμούνε να επισκέφτονται τα διάφορα άνθη.

Κυριακή, 17 Μαΐου 2009

Οι μικροί μας φίλοι....

Δεν είναι εκπαιδευόμενοι μελισσοκόμοι απλά....είναι οι μαθητές του 12ου Νηπιαγωγείου Βόλου.

Με χαρά μου είπανε πως έχουνε δει πολλά ντοκιμαντέρ με μέλι!

Με χαρά επίσης διαπίστωσα πως γνώριζαν πάρα πολλά για τη μέλισσα που σίγουρα μεγάλοι δεν τα γνωρίζουν.

Βροχή οι ερωτήσεις τους αλλά και οι ομαδικές απαντήσεις τους με μια φωνή! Ήταν τρέλα.

Χαρακτηριστικά:

Ερ. – Έχει κεντρί ο κηφήνας;

Απ. – Όχιιιιιιιιι!!!!!


Ερ. – Έχει κεντρί η εργάτρια;;;

Απ. – Ναιαιαιαιαι


Ερ. – Έχει κεντρί η βασίλισσα;

Απ. – Ναιαιαιαιαι


Ερ. – Είναι ίδιο το κεντρί της εργάτριας και της βασίλισσας;;

Απ. – Όχιιιιιιιιι


Ότι και αν πούμε γι’ αυτά τα παιδιά, γι’ αυτά τα μικρά μελισσόπουλα θα είναι λίγα!

Μπράβο παιδιά!!!

Τετάρτη, 13 Μαΐου 2009

Μελούρες

Το σκηνικό γνωστό και επαναλαμβανόμενο κάθε χρόνο…. άλλοτε για μικρό διάστημα και άλλοτε για μεγάλο.

Παρατημένα περιβόλια αμυγδαλιάς, αγριογκορτσιές, δέντρα καλλωπιστικά τύπου κορομηλιάς στα πεζοδρόμια και στα πάρκα του Δήμου στάζουν μέλι.

Κάποιος αν ακούσει το βουητό από τις μέλισσες πάνω σ αυτά τα δέντρα θα νομίσει πως πρόκειται για σμηνουργία.


Οι μελούρες-μελιτούρες δίνουν πολύ και σκουρόχρωμο μέλι.

Κυριακή, 3 Μαΐου 2009

Κυψελίδια σύζευξης – Το «γέμισμα»

Συγκεντρώνουμε τα σύνεργα….

Κυψελίδιο – ψεκαστηράκι με σιρόπι – ζυμάρι – την αγονιμοποίητη βασίλισσα που γεννήθηκε στο κλουβί ΑΡΙΣΤΕΑΣ (την περνάμε σ’ ένα απλό κλουβί τύπου ZENTER για εύκολη εξαγωγή της) – και μια σακούλα νάιλον.

Ανοίγουμε το κυψελίδιο....

Αφού ξεχωρίσουμε τη βασίλισσα από ένα καλό μελίσσι παίρνουμε ένα δυο τελάρα με γόνο για να έχουν πάνω τους νεαράς ηλικίας μέλισσες (τροφούς μέλισσες) και τις τινάζουμε μέσα στη σακούλα…. .….τη σακούλα την αδειάζουμε μέσα στο κυψελίδιο… …και ψεκάζουμε τις μέλισσες με το σιρόπι.


Τοποθετούμε τα τελάρα και ένα γενναίο κομμάτι ζυμάρι.

Αφού κλείσουμε το κυψελίδιο εισάγουμε την βασίλισσα...


Επειδή το κυψελίδιο είναι δανεικό απ’ το φίλο Μελισσάκη που δεν πρόλαβε να το τελειώσει….την πόρτα την κλείνουμε σφηνώνοντας ένα κομμάτι χαρτί για την μεταφορά του...

Μετά τις υπολογιζόμενες μέρες γονιμοποίησης και γέννας ανοίγουμε το κυψελίδιο και να τα’ αποτελέσματα....

Αφού γεννά….ακολουθεί και το σημάδεμα!

Τα κυψελίδια δεν είναι εμπορίου. Είναι ιδιοκατασκευή. Έγιναν τον περασμένο χειμώνα σε συνεργασία με τον Mελισσάκη, με μικρό μόνο κόστος αγοράς...μόνο του ξύλου.