Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2011

Πενία τέχνας κατεργάζεται


Τον τίτλο τον δανείζομαι από τον Έλληνα Θεόκριτο που πρώτος το διαπίστωσε και τον διατύπωσε πριν 2300 χρόνια।


Αφορμή για τα γραφόμενα μου έδωσε το παρακάτω περιστατικό:


Άγνωστος «κύριος» με ροζιασμένα χέρια μπήκε σε μικρό κατάστημα τροφίμων και εναπόθεσε στον πάγκο ένα τρίκιλο «μέλι» και απευθυνόμενος στην νεαρή ιδιοκτήτρια της λέει πως θα έρθει να το πάρει κάποια κυρία που του το παρήγγειλε και για να μην ξανάρχεται της ζήτησε να του το πληρώσει 20E τα οποία θα της τα έδινε η κυρία που θα παραλάμβανε το βάζο। Φυσικά ποτέ καμιά κυρία δεν ήρθε να το παραλάβει. Αν θέλετε να μάθετε τι αμυλοσιρόπιο περιείχε το βάζο … ένα τηλέφωνο στο κέντρο μελισσοκομίας Θεσσαλίας θα σας λύσει την απορία.


Επειδή το 2011 πλησιάζει στο τέλος του και οι ετοιμασίες για τις γιορτές ξεκίνησαν και το μέλι θα έχει την τιμητική του σε κάθε σπίτι για τα πατροπαράδοτα μελομακάρονα και τις δίπλες πρέπει οι καταναλωτές να είναι προσεκτικοί। Εκμεταλλευόμενοι κάποιοι την περίοδο θα προσπαθήσουν να περάσουν διάφορες γλυκαντικές ουσίες ως μέλι, πολλές φορές ακόμα και επικίνδυνες για την ανθρώπινη υγεία. Γι’ αυτό λοιπόν να μην αγοράζουν μέλι από αγνώστους πλανόδιους και μάλιστα χωρίς ετικέτα. Να προτιμούν μέλι Ελληνικό επώνυμο από επιλεγμένα καταστήματα ή γνωστούς παραγωγούς μελισσοκόμους.