2ο Φεστιβάλ Ελληνικού μελιού και προϊόντων μέλισσας

Στο εκθεσιακό κέντρο του ΟΛΠ (Πειραιά) την 4,5,6 Δεκ διεξήχθη το 2ο φεστιβάλ Ελληνικού μελιού και προϊόντων μέλισσας. Στόχος του φεστιβάλ ήταν η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού και των προϊόντων της κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό.

Όπως το 1ο έτσι και το 2ο περιελάμβανε:

- Συνέδριο μελισσοκομίας

- Επιστημονικές ημερίδες

- Εκδηλώσεις - παρουσιάσεις

- Έκθεση προϊόντων μέλισσας και μελισσοκομικών εφοδίων

- Γευσιγνωσίες μελιών

Η συμμετοχή μελισσοκόμων – εταιρειών εξοπλισμού μελισσοκόμων καθώς και επισκεπτών ήταν μεγάλη.

Τα εγκαίνια έγιναν από το Νομάρχη Πειραιά κ Γ. Μίχα, τον Υφυπουργό Αγροτ. Ανάπτυξης και Τροφίμων κ M. Καρχιμάκη και το Νομάρχη Λασιθίου κ Σ. Αναστασάκη.

Τιμώμενος Νομός φέτος το Λασίθι και ο Νομάρχης Λασιθίου έλαβε την τιμητική πλακέτα.

Έγιναν συναντήσεις με φίλους οι οποίες κατέληξαν και σε φαγοπότι!

Εύχομαι σε όλους και εις άλλα με υγεία!

Χρόνια Πολλά

1^η Δεκεμβρίου σήμερα και η εκκλησία μας γιορτάζει την μνήμη του Αγ. Φιλάρετου του Ελεήμονος. Μαζί γιορτάζουμε και τιμούμε τον Αγ. Φιλάρετο και μεις οι μελισσοκόμοι αφού θεωρείται προστάτης μας.

Χρόνια πολλά λοιπόν σε όλους μας και του χρόνου να ‘μαστε γεροί να τον ξανατιμήσουμε.

Και μια ευχάριστη είδηση: Επιτέλους την Πέμπτη εκπρόσωποι της ΟΜΣΕ θα πραγματοποιήσουν συνάντηση με την νέα υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Μελισσόψειρα (braula coeca)

Θυμάμαι τον παππού πριν πολλά χρόνια, μαθητής εγώ τότε, που τον απασχολούσε για τα μελίσσια του ένα καστανόξανθο μικρό βάσανο, η μελισσόψειρα. Ήταν πριν την εμφάνιση των βαρρόα.

Η μελισσόψειρα ζούσε μέσα στην κυψέλη, παρενοχλώντας τις εργάτριες, τους κηφήνες, μα περισσότερο τις βασίλισσες οι οποίες πολλές φορές διακόπτανε την ωοτοκία τους μέχρι και που χανόταν.

Από τη στιγμή όμως που πάτησαν το πόδι τους τα βαρρόα στην κυψέλη η μελισσόψειρα πήρε δρόμο – χάθηκε και όχι γιατί δυο κακοί δεν χωρούσαν, αλλά γιατί τα ακαρεοκτόνα που χρησιμοποιούνται για τα βαρρόα την εξαφάνισαν.

Θα αναρωτηθείτε τι σκαλίζω τώρα….
Περασμένα ξεχασμένα!!
Να όμως που ένας βομβίνος προσπαθώντας να μπει σε μια θυρίδα κυψέλης μου την ξαναθύμισε…
Παρατηρώντας τον είδα πως είχε πάνω του αρκετές μελσσόψειρες. Τότε τον έπιασα και … ωχ ο φουκαράς τι κουβαλάει.

Μυργμυγκικό οξύ και μέλισσες

Θα θέλατε να δείτε πόσο ενοχλεί το μυρμυγκικό οξύ τις μέλισσες;

Ο καλός φίλος Αντώνης μου έστειλε για δοκιμή κάποια κουπάκια και μια συνταγή.

Μέσα στα κουπάκια μπαίνει ένα jell με θυμόλη για την καταπολέμηση βαρρόα.

Σκέφτηκα επειδή έχουνε μικρή έξοδο διαφυγής της μυρουδιάς να τα δοκιμάσω και με μυρμυγκικό οξύ τώρα που η θερμοκρασία είναι περίπου 15^ο C (αλλά τι σχέση έχει αφού μέσα στην κυψέλη η θερμοκρασία είναι διπλάσια συν...).

Έκανα λοιπόν διάλυμα μυρμυγκικό με νερό και έβαλα στο κουπάκι και το τοποθέτησα πάνω στα τελάρα ενός μελισσιού για δοκιμή.

Μετά από 5 μέρες ανοίγοντας το καπάκι και πιάνοντας στα χέρια το κουπάκι που σχεδόν είχε αδειάσει. Μου δημιουργήθηκαν απορίες και προβληματισμοί.

Τι έγινε; Γιατί το κάνανε αυτό;

Ένα είναι όμως το σίγουρο, δεν τους άρεσε καθόλου αυτή η μυρουδιά.

Ανάλογα με το μέγεθος τους οι μέλισσες πόση πρόπολη (τσιμέντο) κουβάλησαν να σφραγίσουν το χημικό;; Ποιες κάναν τον ήρωα να εναποθέσουν εκεί την πρόπολη για να μην ενοχλούνται ή υποφέρουν οι άλλες;

Και μπορεί ψάχνοντας τα πλαίσια για εντοπισμό Βαρρόα να μην είδα κανένα αλλά δεν είδα ούτε αυγά ούτε χειλωμένο γόνο και το μελίσσι έδειχνε μέτρια ενοχλημένο.

Στην αρχή νόμισα πως μάλλον δεν υπήρχε μάνα αλλά σε λίγο την εντόπισα.

Η όλη εικόνα με έκανε αναθεωρήσω κάποιες απόψεις μου.

Βρεθήκαμε και εμείς και εκεί

Στο Montpellier της Νότιας Γαλλίας από τις 15 έως 20 Σεπτεμβρίου έγινε το 41^ο διεθνές συνέδριο της Apimondia.

Ο κος Σπύρος Σκαρέας που παρευρέθηκε μας έδωσε αρκετές πληροφορίες και εικόνες από το συνέδριο.

Έφθασε όμως στα χέρια μου το φυλλάδιο της ΟΜΣΕ από το περίπτερο που είχε στήσει για την ανάδειξη της Ελληνικής μελισσοκομίας και των εξαίρετων ποικιλιών του Ελληνικού μελιού και με μεγάλη χαρά είδα ότι ήμουν και εγώ εκεί. Και όχι μόνο εγώ…στην πρώτη σελίδα (εξώφυλλο) ήταν o κος Μυγδανάλευρος με την ωραία του φωτογραφία. Ακριβώς στην μέσα σελίδα ήμουν εγώ με τα μελίσσια μου, στη συνέχεια ο κος Κατσανάκης… o κος Κουτσούκος...ο κος Σαμαράς….

Το φυλλάδιο θα κυκλοφορήσει και στα ελληνικά.

Ευχαριστώ τον κο Σαμαρά για το δώρο του από το συνέδριο στη Γαλλία.

Και εις άλλα με υγεία!

1) Μάντης… 2) Ανακοίνωση

Ακίνητος σε στάση προσευχής πάνω σε πράσινα κλαδιά, με τέλειο καμουφλάζ!

Οι κινήσεις του νωχελικές και στο άγγιγμα δεν τρομάζει … και από ότι φαίνεται εκλεκτικός στα γεύματα έχοντας ιδιαίτερη προτίμηση στις μελισσούλες.

• 2) Ανακοίνωση

Το Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας ενημερώνει τους μελισσοκόμους ότι ξεκίνησε η υποβολή των αιτήσεων για την ένταξή τους στις δράσεις «Αντικατάσταση κυψελών», «Καταπολέμηση της βαρροϊκής ακαρίασης» και «Τεχνική Στήριξη (μετακινήσεις)» για το έτος 2010.

Οι μελισσοκόμοι που επιθυμούν να ενταχθούν στις παραπάνω δράσεις πρέπει να υποβάλλουν αίτηση στο Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας, μέχρι 20 Νοεμβρίου 2009.

Προς εξυπηρέτηση των μελισσοκόμων του νομού Τρικάλων, οι επόπτες του Κέντρου Μελισσοκομίας θα δέχονται αιτήσεις στη Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης Ν.Α. Τρικάλων κάθε Τρίτη έως τη λήξη της προθεσμίας, κατά τις ώρες από 10:00 έως 13:00

Στο νομό Καρδίτσας , στα γραφεία της Δ/νσης Αγροτικής Ανάπτυξης Καρδίτσας, κάθε Τετάρτη έως τη λήξη της προθεσμίας, κατά τις ώρες από 10:00 έως 13.:00

Στο νομό Λάρισας , στα γραφεία της ΟΜΣΕ (Κούμα 4) , κάθε Παρασκευή έως τη λήξη της προθεσμίας, κατά τις ώρες από 9:00 έως 13:00

Οι ενδιαφερόμενοι, πρέπει να έχουν μαζί τους φωτοαντίγραφο της πρώτης σελίδας του βιβλιαρίου της ΑΤΕ, φωτοαντίγραφο του Ε1 της πιο πρόσφατης φορολογικής δήλωσης, επικυρωμένο φωτοαντίγραφο θεωρημένου μελισσοκομικού βιβλιαρίου και την αστυνομική τους ταυτότητα,

Περισσότερες πληροφορίες στο Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας, τηλ. 2421032946.

Η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά

Δυο μαχαίρια ατμού για απολεπισμό.

Με την πρώτη ματιά πιο θα προτιμούσατε;

Ναι. Κι εγώ αυτό θα προτιμούσα. Το INOX δε το συζητάμε.

Όμως χάσαμε....

Και τα δύο είναι φτιαγμένα για την ίδια δουλειά αλλά δεν αποδίδουν το ίδιο. Το INOX δεν έχει σωστή κατασκευή. Στη μύτη του η κόλληση στο πάνω μέρος (καπάκι) δεν είναι μέχρι το χείλος της κάτω λεπίδας, με αποτέλεσμα η λεπίδα μετά τη γωνία της κόλλησης να μην ζεσταίνεται άμεσα και να καθιστά το απολέπισμα πολύ δύσκολο έως ακατόρθωτο.

Ένα ακόμη κατασκευαστικό λάθος, η μύτη του μαχαιριού έπρεπε να έχει μία ελαφριά κλήση προς τα πάνω όπως η μύτη του σκι.

Η άλλη αρκούδα….

Φίλοι μου: θα θυμόσαστε την αρκούδα με τα 4 πόδια στα Άγραφα που με επισκέπτονταν για αρκετά βράδια και μου έκανε αρκετή ζημιά. Την απάλλαξα των ευθυνών της….είχε ελαφρυντικά. Το έκανε γιατί πεινούσε. Έπρεπε να φάει για να ζήσει. Το έκανε γιατί ήταν ζώο άλογο.

Γνωρίστε τώρα μια άλλη αρκούδα με δυο πόδια, μακριά χέρια και πολύ μυαλό. Εγώ ντρέπομαι να τον αποκαλέσω κλέφτη. Μένω με την πεποίθηση πως μάλλον είχε μεγάλη όρεξη να γίνει «ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΟΣ» αλλά δεν είχε χρήματα να αγοράσει τα τρια μελίσσια και δεν είχε και την τόλμη να μου τα ζητήσει (ειλικρινά αν μου τα ζητούσε θα της τα χάριζα ευχαρίστως…) και πήρε την απόφαση και τα σήκωσε μόνη της.

Γιατί φίλε μου δίποδη αρκούδα δεν έπαιρνες και το τέταρτο αφού το έκλεισες;

Γιατί το άφησες κλεισμένο και έσκασε το μισό; Δεν λυπήθηκες τόσες ψυχούλες;

Ο λαός λέει πως και οι τοίχοι έχουν μάτια και αυτιά και στην περίπτωση μας ο βοσκός είχε και παραείχε μάτια. Φίλη μου δίποδη αρκούδα σου δίνω το λόγο μου πως δεν θα μπω σε καμιά διαδικασία να σε κυνηγήσω δικαστικά μόνο θα σου ευχηθώ να τα κάνεις χίλια. Από μένα πήρες το σπόρο, τα άλλα 997 όμως να τα φτιάξεις με τον ιδρώτα σου.

ΥΓ. το καπάκι που φέρει το νούμερο 58 σε παρακαλώ πολύ κάντο στάχτη γιατί πάνω του έχει κοριό και σε κάθε μετακίνηση που θα κάνεις θα ενοχλεί την εταιρεία δίνοντας στίγμα.

Το Πεύκο το 2009

Το πεύκο λένε στη Χαλκιδική πως αν δε βρέξει θα στάξει….αλλά αν θέλει, κάνει και πλημμύρα.

Από νωρίς φέτος τα σημάδια του πεύκου ήταν καλά.

Οι πρώιμες βροχές και οι καλές μετέπειτα συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας συνετέλεσαν ώστε το μελιτογόνο έντομο Marchalina Hellenica......που παρασιτεί στο πεύκο, να εκκρίνει άφθονες ποσότητες μελιτώματος. Σε πείσμα κάποιων που το πολεμούν αντιστάθηκε και βάλθηκε φέτος να κάνει τους μελισσοκόμους «πλούσιους»… Άντε λοιπόν μετά εμείς οι μελισσοκόμοι να μην το αγαπάμε και να μην το προστατεύουμε.

Μέσα Σεπτεμβρίου στα πορθμεία γινόταν το έλα να δείς. Σωστή απόβαση! Μου έτυχε σ’ ένα δρομολόγιο το καράβι να γεμίσει από μελισσοκομικά αυτοκίνητα και να μπω στο δεύτερο αμέσως έκτακτο που και αυτό γέμισε.

Τα μελίσσια στα πευκοδάση...… πολλά κοπάδια...… ατέλειωτες σειρές....που νόμιζες πως είναι κομπολόι.

Αλληλοενημερώσεις….

Συχνές συναντήσεις φίλων….

Παντού το αδιαχώρητο!

Ο φακός συνέλαβε και τον melissokomo.com σε στιγμή «κατασκοπίας».

Αμέσως λίγες μέρες μετά την μεταφορά φάνηκε......το μεγαλείο...

...όλα άσπρα!!

Και ο τρύγος δεν άργησε…

Τι τρύγος έγινε; Εεε….. εδώ τα σχόλια περιττεύουν. Μιλούν τα έργα!

Πατήρ και υιός επί του έργου…

Και για όσους έκαναν τον κόπο και με επισκέφτηκαν ας απολαύσουν ένα γλυκό κομμάτι κερήθρας με μέλι.

Κερνάω...