Παλιούρι

Αυτοφυές πολυετές φυτό…

Aν ο καιρός το ευνοήσει τα μικρά κίτρινα άνθη του, δίνουν άφθονο μέλι και γύρη.

Εμείς οι μελισσοκόμοι το θεωρούμε πολύ σημαντικό φυτό γι αυτό το κυνηγάμε και τρέχουμε Σκύδρα-Καλή-Άψαλο-Ξιφιανή-Ροδόπολη-Ακρίτα-Δωϊράνη κτλ. Φέτος ο καιρός ευνόησε και ιδού τα αποτέλεσματα…. Γύρη σε τέτοιο σημείο που μπλοκάρανε ακόμα και το γόνο….

Αλλά και μέλι… φανταστείτε να μην υπήρχαν και παγίδες γύρης θα βάζανε και στα καπάκια.

Όσο για την ποιότητα της γύρης «χρυσή λύρα Αγγλίας»

Κατά την παράδοση ο Πάλιουρας ήταν ένας εμποράκος που όποιος πέρναγε έξω από το κατάστημα του τον έπιανε από το μανίκι και τον τράβαγε μέσα με το ζόρι κάτι να του πουλήσει. Ήταν όμως τόσο τσιγγούνης που τα χρήματα τα κρέμαγε πάνω του αρμάθες και σε σακουλάκια. Όμως τον τιμώρησε ο θεός και τον έκανε φυτό. Φυτό φορτωμένο με άνθη μα όταν περνά ακόμα κάποιος δίπλα του με τα κυρτά αγκάθια του ακόμα τον αρπάζει σαν κάτι να θέλει να του δώσεις. Μετά το τίναγμα των λουλουδιών οι καρποί είναι σαν δεκάρες αρμάδες κρεμασμένες πάνω του.