Το βαμβάκι του 2012

16 με 17 Ιουνίου τα βαμβάκια μικρά ούτε καν χτένια δεν έχουν ακόμα (για όσους δεν γνωρίζουν τα φυτά του βαμβακιού πρώτα βγάζουν χτένια και μετά λουλούδια) και το πράσινο σκουλήκι κάνει την εμφάνιση του.

Οι πρώτες σκέψεις απογοητεύουν. Από νωρίς άρχισαν τα παρατράγουδα και δεν θα πάμε καλά, όμως λίγα φάρμακα και αρκετή ζέστη κάνουν τη ζημιά στο σκουλήκι και έτσι η πρώτη γενιά περνά χωρίς προβλήματα για τους νομάδες μελισσοκόμους και τα μελίσσια τους. Τα μελίσσια μεταφέρονται στα βαμβάκια το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου τότε που αρχίζει η ανθοφορία του βαμβακιού.

Οι γεωπόνοι παρακολουθούν το θέμα. Το τμήμα ποιοτικού και φυτογενετικού ελέγχου της περιφέρειας Θεσσαλίας με δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας βαμβακοκαλλιέργειας συνεχώς ενημερώνει.  Λίγοι όμως αφιερώνουν λίγο χρόνο να διαβάσουν τις δυο τρείς σελίδες με τις οδηγίες.

Το σκουλήκι εμφανίζεται σε σημεία, όχι παντού λες και εκεί είχε φωλιά. Παρακολουθούσα τα γεγονότα από κοντά και στην ώρα μου μετέφερα τα μελίσσια στα βαμβάκια. Τις περισσότερες μέρες βρισκόμουν δίπλα τους. Λαχταρούσα να ακούω το πρωινό βουητό τους την ώρα που ξεχύνονταν πριν ακόμα σκάσει ο ήλιος αλλά πάντα έμενα με την λαχτάρα αυτή αφού πετύχαινα να ξυπνώ όταν ο ήλιος είχε ανέβει δυο πιθαμές.

Έκανα φίλους του ιδιοκτήτες των ψεκαστηκών. Ήπιαμε ένα τσίπουρο, μια μπύρα και είπαμε πολλά συζητώντας ώρες. Έμαθα πολλά για τα βαμβάκια αλλά και αυτοί πολλά για την μέλισσα. Διαπίστωσα μια άγνοια από πολλούς για την προσφορά της μέλισσας αλλά και για την ζημιά που μπορεί να προκαλέσει ένας αλόγιστος ψεκασμός στη μέλισσα.

Διαπίστωσα ότι λείπει η παιδεία από όλους μας.
 Μετά τις κουβέντες μας με σεβάστηκαν και τα ψεκαστηκά ξεκίναγαν 19.30 με 20.00 το βραδάκι. Ήμουν και λίγο τυχερός φέτος εδώ που τα λέμε γιατί η περιοχή μου έιχε ελαφρά προσβολή από σκουλήκι.

Τα μελίσσια δούλεψαν γερά σχεδόν ένα μήνα και με άφησαν αρκετά ικανοποιημένο. Μπορώ να πω πως η χρονιά θύμισε άλλες εποχές. 

Ο καύσωνας στις 6 Αυγούστου έκανε τα μελίσσια να τραβήξουν χειρόφρενο. Αφού έκαψε τα λουλούδια και έβρασε τα μπουμπούκια ξανάρχισαν να δουλεύουν μετά το δεκαπενταύγουστο αλλά τώρα πλέον τα βαμβάκια ήταν στα τελειώματα.
Εύχομαι σ’ όλους υγεία και του χρόνου να ‘μαστε καλά και να πάμε καλύτερα.

Και στην λιμοκτονία….Ιεράρχηση εργασιών

Καθισμένος αναπαυτικά στην καρέκλα και απολαμβάνοντας την απογευματινή θαλάσσια αύρα μ’ ένα κρύο φραπεδάκι, πότε αγναντεύοντας τον Παγασητικό....

....και πότε σκαλίζοντας τον υπολογιστή, έπεσα πάνω σε κάτι φωτογραφίες μιας παλιάς ανάρτησης (Μέρες πείνας στον Μάϊο 2010). Κοιτάζοντας τες προσεκτικά και αναλογιζόμενος αναφώνησα «Μέγας είσαι Κύριε».

Προσέξτε κάτι που ίσως ποτέ δεν σας πέρασε από το μυαλό. Το μελίσσι πριν χαθεί από την πείνα δρομολόγησε και ιεράρχησε κάποιες εργασίες στην απέλπιδα προσπάθεια του να σωθεί.

Προσέξτε… πρώτα έφαγε το μέλι και τη γύρη (τη φυσική τροφή του). Μετά άρχισε ο κανιβαλισμός τρώγοντας της λάρβες, γιατί αυτές ήταν πρωτεϊνούχα τροφή αλλά και είχαν απαιτήσεις (ζητούσαν τροφή) ελπίζοντας σε καλύτερες μέρες για τη σωτηρία του.

Σε δεύτερη μοίρα μετά, τα αυγά…. Γιατί αυτά ακόμα δεν ζητούσαν τίποτα αλλά πολύ σύντομα θα γινόταν λάρβες και θα ζητούσαν τροφή.

….και τέλος άρχισε να τρώει τον κλειστό γόνο (αυτός είχε τραφεί πλέον και σφραγισμένος δεν ζητούσε άλλη τροφή και αν ερχόταν καλύτερες μέρες με την γέννηση του θα βοηθούσε  στην διάσωση του μελισσιού).

Τα πάντα εν σοφία εποίησες!

Έλατος και καστανιά

Με τα παιχνίδια του καιρού βγήκε ο Μάης. Μπήκαμε στον Ιούνιο όχι με τις καλύτερες συνθήκες. Οι ουρανοί σταμάτησαν και ο έλατος δείχνει καλά σημάδια παντού.

 Έλα όμως που ο άνεμος τη μια Β.ΒΔ, την άλλη Β.ΒΑ, την παραάλλη καθαρά Βόρειος και με αρκετούς κόμβους (16-20 knots) δεν τον άφησαν να δουλέψει. Μας κοροϊδεύει. 3 μέρες δίνει εδώ, 2-3 μέρες παραπέρα και ούτω καθεξής.

 Σε κάποια σημεία επιμένει να δίνει λίγες μέρες παραπάνω. Τα τηλέφωνα ανάβουν και γίνεται το αδιαχώρητο. Μελίσσια δεξιά και αριστερά του δρόμου (άσφαλτος) χωρίς να τηρούνται αποστάσεις σε σημείο που κάποιοι παραλίγο να βάζαν και στη διαχωριστική λωρίδα.

Πολλά ακούστηκαν, αλλά όπου ακούς πολλά κεράσια βάστα μικρό καλάθι. Μέλι λίγο 

και αυτό ταλαιπωρημένο (αυτό φαίνεται από τις πίτες). 

Κάποιες μέρες κάτι πήγε να γίνει μετά τίποτα, άντε πάλι λίγο και ούτω καθεξής. Ό έλατος φέτος δεν μας ικανοποίησε .

Τα πράγματα στην καστανιά ήταν καλύτερα. Τα μελίσσια άνοιξαν γόνους έχτισαν κεριά με την ψυχή τους και έβαλαν και μελάκια. Στο τελευταίο συνέβαλλαν τα βάτα τα αγριοτρίφυλλα, η ρίγανη και τ’ άλλα λουλούδια του βουνού.

Ρίγανη φέτος μαζέψαμε αρκετή.

 Και τα μεράκια....

Κάποια μελίσσια που έμειναν πίσω στον κάμπο αν και εγκαταλειμμένα

 σε πείσμα που δεν πήγαν βόλτα στα βουνά έδειξαν τον καλό τους εαυτό.

 Τα βλέπεις φίλε Φώτη που τα λέγαμε; 

Και μείς τρέχουμε στα βουνά! 

Όσο για το ότι κοιμήθηκα λίγο παραπάνω και γω σαν παιδί Φώτη, φταίει ο μπαγλαμάς και το καλό κρασί. Ήταν πολύ μουρμούρης 

και είπαμε να φέξει ή μέρα, για να πάμε σπίτι μας να βλέπουμε και που πατάμε.

Ιούλιος τώρα και η συνέχεια στα βαμβάκια

Προφήτης Ηλίας αύριο. Μεγάλη η χάρη του.

  

 Χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν.

Σύγκλιση γενικής συνέλευσης Μελισσοκομικού Συναιτερισμού Βόλου

Στα γραφεία του ΜΣΒ χθές Τετάρτη 20/6 και ώρα 18:00 πραγματοποιήθηκε η γενική συνέλευση των μελών του συνεταιρισμού με μοναδικό θέμα «Αρχαιρεσίες».

Οι αρχαιρεσίες έγιναν σύμφωνα με το νέο καταστατικό περί συνεταιρισμών.

Το ψηφοδέλτιο του συνεταιρισμού

Εκλέχτηκαν για το ΔΣ οι:

Πρόεδρος  Ράϊος Κωνσταντίνος του Γεωργίου

Αντιπρόεδρος Νάστος Δημήτριος του Γεωργίου

Ταμίας Σκούρας Αθανάσιος του Λεωνίδα

Μέλη    α Τριανταφύλλου Γεώργιος του Αθανασίου

              β Μαργαρίτης Ιωάννης του Νικολάου

Για το ελεγκτικό οι :

Α Ρέππος Γεώργιος του Νικολάου

Β Νταής Νικόλαος του Αντωνίου

Γ Σαμπλίδης Κλεάνθης του Αριστοτέλη

Εύχομαι στους νεοεκλεγέντες καλή δύναμη για την συνέχιση του έργου του συνεταιρισμού και εύχομαι με την λήξη της θητείας τους να παραδώσουν τον συνεταιρισμό υγιή και πολλά σκαλοπάτια πιο πάνω απ’ ότι τον παρέλαβαν.

Ο απελθών Αντιπρόεδρος για 4 έτη και 8 μήνες

Κατσαρός Θεοδόσιος

Μάιος 2012

Ο Μάιος ξεκίνησε με χαμόγελα και πολλές υποσχέσεις. Πολύ και πλούσια ανθοφορία  

και έκρηξη στα μελίσσια.

Γρήγορα όμως στράβωσε. 

Ξερός αέρας και κρύο άλλαξαν το σκηνικό και το τόπος μονομιάς κιτρίνισε.

Η ελπίδα μας ο πάλιουρας (παλιούρι).

Τέσσερις μέρες μόνο τον χάρηκαν οι μέλισσες 

και μείς.

Μετά άνοιξαν οι ουρανοί και όλα τελείωσαν.

Το πρόγραμμα του βασιλικού πολτού φέτος με 3 σετ συσκευών Ezi queen πάνω που έστρωσε και όλα πηγαίναν ρολόι....

.... σταμάτησε αφού υπήρχαν διακοπές 

(χαμένες μέρες λόγω βροχής)

Υπεύθυνος για τις πολλές ενώσεις....

....στο καλώδιο της συλλογής του βασιλικού πολτού ο Άρης που απολαμβάνει τα χάδια.

(διέφευγε της προσοχής και έξινε τα δοντάκια του σαν μωρό που είναι και ευτυχώς που το ρεύμα ήταν 12V)

(υδραυλικέ αν δεν φτιάξεις τις βρύσες…έλατο δεν βλέπω φέτος!!!)

Ανοιξιάτικες εικόνες

 

Ο ασφόνδυλος – σπερδούκλι – μπουρδένι ενώ έδειχνε πως δεν …. τελικά μας άφησε άφωνους κάνοντας την έκπληξη. Παλάβωσε. Άσπρισε ο τόπος. Ξετρέλανε τα μελίσσια και μας. 

Παράδεισος!

 Και άρχισαν και τα όργανα.

Η  Ήρα πρώτη φωνή 

 μάγεψε το φίλο μας τσαλαπετεινό.

Με θέα τον Παγασητικό....

 τα μελίσσια κάνανε κολοτούμπες.....

Πενταράκια ασυμπλήρωτα.

Ήρθε και ο Μάης με τα λουλούδια.

Εύχομαι σ’ όλους καλό μήνα. 

Οι αφεσμοί συνεχίζουν να έρχονται μόνοι τους.

 Φέτος τα μυρίσματα τα ανέλαβε η κυρά Φωτεινή.

Και ο Άρης (2  ½ μηνών κούταβος πολύ εργατικός)  σ΄ένα διάλειμμα με ρωτά τα νέα, αν υπάρχει κόμμα μελισσοκόμων, γιατί την Κυριακή λέει θέλει να πάει να ψηφήσει. 

Τι να πεις σ' ένα μικρό παιδί;

____________________________________________________________________

--  ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ  --

Το Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας ενημερώνει τους μελισσοκόμους ότι ξεκίνησε η υποβολή των αιτήσεων για την ένταξή τους στις δράσεις «Αντικατάσταση κυψελών», και «Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας» (μετακινήσεις)»  για το έτος 2012.

Οι μελισσοκόμοι που επιθυμούν να ενταχθούν στις παραπάνω δράσεις πρέπει να υποβάλλουν αίτηση στο Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας. 

Η παραλαβή των αιτήσεων θα ολοκληρωθεί σε χρονικό διάστημα μετά τη δημοσίευση της σχετικής απόφασης για την υλοποίηση των δράσεων, για το οποίο θα ενημερωθείτε σχετικά.

Η αίτηση είναι κοινή για τις δύο δράσεις .

Οι ενδιαφερόμενοι, πρέπει να έχουν μαζί τους φωτοαντίγραφο της πρώτης σελίδας του βιβλιαρίου της ΑΤΕ, φωτοαντίγραφο του Ε1 της πιο πρόσφατης φορολογικής δήλωσης, φωτοαντίγραφο του μελισσοκομικού βιβλιαρίου, το μελισσοκομικό τους βιβλιάριο και την αστυνομική τους ταυτότητα.

Στην περίπτωση που η αίτηση αφορά στη δράση 3.2 «Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας», υποβάλλονται επιπλέον:

α) φωτοαντίγραφο της πρώτης σελίδας του βιβλιαρίου ΟΓΑ, από όπου θα προκύπτουν τα στοιχεία του δικαιούχου, καθώς και της σελίδας θεώρησης, από όπου θα προκύπτει ότι το βιβλιάριο αυτό είναι σε ισχύ.

β) φωτοαντίγραφο της άδειας κυκλοφορίας του ΦΙΧ, εφόσον αυτό χρησιμοποιηθεί για την μεταφορά των μετακινούμενων κυψελών.

Περισσότερες πληροφορίες στο Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας, τηλ. 2421032946.

Χριστός Ανέστη

 

Χριστός Ανέστη 

& 

Χρόνια Πολλά σε όλους!

Και το μέλι στο χορό της πατάτας

Το κίνημα της πατάτας διευρύνεται και όλο παίρνει διαστάσεις.

Η πατάτα αγκάλιασε το ρύζι κα τα δυο μαζί το μέλι, πιασαν το χορό και φωνάζουν το λάδι να ετοιμάζεται να έρθει και αυτό για χορό.

Μέχρι εδώ καλά.

Δέστε όμως και το παρακάτω…

Είστε και βιαστικούληδες αλλά και θέλετε να σας πούμε πως μπορούμε να οργανωθεί η διάθεση του προϊόντος σας.

Μας διευκρινίζεται ότι δεν πρόκειται για φθηνό μέλι πεύκο που στην Ελλάδα κοστίζει 6€… Ποιος σας το είπε αυτό κύριοι; Το ότι κοστίζει 6 ευρώ σημαίνει ότι δεν είναι και καλό;

Μακάρι να μπορούσε και η Ισπανία να παράγει μέλι πεύκου προνόμιο που το έχει μόνο η Ελλάδα και η Τουρκία και σε πληροφορώ φίλε μου πως είναι μέλι εξαιρετικής ποιότητας.

Συνάδελφοι συμπαραγωγοί… τα μάτια μας δεκατέσσερα και επαγρύπνηση ώστε να κρατήσουμε ψηλά το κύρος της ποιότητας των προϊόντων μας.

Καταναλωτικό κοινό… μεγάλη προσοχή... αγοράστε επώνυμα Ελληνικά προϊόντα που στην ετικέτα να αναγράφονται όλα τα προβλεπόμενα νόμιμα στοιχεία για να μην μας βγούνε τα προϊόντα που αγοράζουμε …ΠΑΤΑΤΑ

 

Υπήρξε άμεση κινητοποίηση.

Η ΟΜΣΕ επελήφθη του θέματος και απάντησε:

Αξιότιμε κ. Χατζησάββα

εκ μέρους της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος θα θέλαμε να σας γνωρίσουμε τα εξής:

Οι 20.000 μελισσοκόμοι της Ελλάδας δεν βρίσκονται στην ίδια κατηγορία εισοδήματος με τους εφοπλιστές. Τις καλύτερες χρονιές παράγονται κάπου 20000 τόνοι μέλι. Σκεφτείτε έναν επαγγελματία που προσπαθεί να επιβιώσει με παραγωγές της τάξης των 15-25 κιλών μελιού ανά κυψέλη.

Οι τιμές που παραθέσατε, βασισμένος στη δημοσκόπηση ενός blog στην οποία έλαβαν μέρος 300 μελισσοκόμοι,  είναι τιμές λιανικής που προκύπτουν από πολλές συνισταμένες, βασικότερη από τις οποίες είναι το κόστος παραγωγής. Φυσικά και είναι φθηνότερο το ισπανικό μέλι, έχει πολύ μικρότερο κόστος παραγωγής.

Μιας και θέσατε το θέμα της βοτανικής προέλευσης και μιλάτε για πεύκο και ανθόμελα ελληνικά, θα πρέπει να μιλήσετε και για την βοτανική προέλευση του ισπανικού μελιού το οποίο θέλετε να εισαγάγετε -από αίσθημα αλληλεγγύης στον Έλληνα καταναλωτή. Δεν τον ενημερώνετε όμως για το ότι τα ανθόμελα της Ισπανίας προέρχονται στην πλειοψηφία τους από (μονο)καλλιέργειες, ότι η Ισπανία είναι η Ευρωπαϊκή χώρα με το μεγαλύτερο ποσοστό γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών και μεγάλος καταναλωτής φυτοπροστατευτικών κι ότι η ισπανική αγορά μελιού έχει παγώσει μετά την απόφαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου για την ύπαρξη γύρης από γενετικά τροποποιημένα φυτά στο μέλι.

Δεν επιθυμούμε να κρίνουμε συλλήβδην το ισπανικό μέλι, συμμετέχουμε άλλωστε από κοινού με τους Ισπανούς συναδέλφους στην ΕΡΒΑ, την Ευρωπαϊκή Ένωση Επαγγελματιών Μελισσοκόμων και τα προβλήματα κι οι στόχοι μας είναι κοινά. Έχουμε δοκιμάσει εξαιρετικά μέλια (λεβάντας, θυμαριού και άλλα) από την Ισπανία, τα οποία όμως ούτε κατά διάνοια δεν πωλούνται με 4,5 € το κιλό!

Η Ελλάδα αφιερώνει μόλις το 28% του εδάφους της σε καλλιέργειες (μαζί με ελιές κι αμπέλια και στάρια) και το ελληνικό μέλι προέρχεται κατά 85-90% από φυσικά οικοσυστήματα με μεγάλη βιοποικιλότητα. Το ξηροθερμικό κλίμα και οι μικρής διάρκειας ανθοφορίες επιβάλλουν τη νομαδική μορφή της μελισσοκομίας μα το αυξημένο κόστος παραγωγής. Συχνά οι ανθοφορίες καταστρέφονται από ξηρασία, καύσωνα ή συνεχείς βροχοπτώσεις. Το λίγο μέλι που βγαίνει,  10-25 κιλά ανά κυψέλη αναλόγως την περιοχή, (καμία σχέση με τα 30- 50κιλά ανά κυψέλη σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες) βγαίνει με κόπο…

Υπάρχουν πολύ φθηνότερα μέλια από το Ισπανικό κ. Χατζησάββα. Υπάρχει πχ το μέλι Κίνας με κάπου 1 Ευρώ το κιλό μαζί με τα έξοδα μεταφοράς. Ωστόσο ό,τι πληρώνει κανείς παίρνει, κι εδώ δε μιλάμε για μεσάζοντες αλλά για παραγωγούς ως προς τους οποίους θα έπρεπε επίσης να νιώθετε αλληλεγγύη.... Δεν είναι βέβαια δυνατόν να έχετε από τη Μαδρίτη εικόνα του μελισσοκομικού τοπίου της Ελλάδας στη σημερινή οικονομική κατάσταση. Οι Έλληνες μελισσοκόμοι ζουν στην Ελλάδα κι είναι κι οι ίδιοι καταναλωτές. Θα πρέπει να τους αφήσετε να βρουν μια θέση στην ελληνική αγορά για τα -εξαιρετικά - προϊόντα τους σε συνεργασία με τους μελισσοκομικούς συνεταιρισμούς, τους έλληνες τυποποιητές και τους καταναλωτές πριν προσπαθήσετε να τους προσθέσετε άλλο ένα πρόβλημα. Ήδη οι ανεξέλεγκτες εισαγωγές μελιού και οι ελληνοποιήσεις τους αποτελούν τεράστιο πρόβλημα για την επιβίωση του κλάδου!

Τέλος, αν νιώθετε Έλληνας θα έπρεπε να σκέφτεστε στη βάση του περιορισμού των εισαγωγών στην Ελλάδα όπως το σκέφτεται ήδη και το πράττει ο Έλληνας καταναλωτής. Σας προτείνουμε να εκφράσετε την αλληλεγγύη σας προσπαθώντας να εισάγετε ελληνικό μέλι και γενικότερα ελληνικά προϊόντα στην Ισπανία. Ίσως είναι ακριβότερα από τα ισπανικά αλλά υπάρχουν καταναλωτές που θα τα επέλεγαν λόγω ποιότητας.

Με τιμή

Βασίλης Ντούρας

Πρόεδρος Ο.Μ.Σ.Ε.

Άμεση ήταν και η κινητοποίηση του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Βόλου με επιστολή προς τον κο Δήμαρχο Βόλου καθώς και ανακοίνωση στις τοπικές εφημερίδες.

Προς το Δήμαρχο Βόλο κ Πάνο Σκοτινιώτη

Θέμα: Διακίνηση μελιού στην πόλη μας

Κύριε Δήμαρχε,

            Με αφορμή τα όσα συμβαίνουν τον τελευταίο καιρό με τα κινήματα εθελοντικών οργανώσεων για φθηνά κυρίως αγροτικά προϊόντα και ειδικότερα όπως πληροφορηθήκαμε από τον τύπο για διάθεση, στην πόλη μας από την οργάνωση Άνωση, ποσότητα μελιού θέλουμε να σας ενημερώσουμε και στη συνέχεια να σας προτείνουμε τα παρακάτω.

1)      Το μέλι είναι ένα προϊόν το οποίο για την διακίνηση του στους καταναλωτές απαιτούνται ορισμένες προϋποθέσεις όπως πχ έλεγχος των ποιοτικών χαρακτηριστικών του και προμήθεια από εξακριβωμένες και έγκυρες πηγές προέλευσης όπως Μελισσοκομικοί Συνεταιρισμοί, αναγνωρισμένα καταστήματα και έγκυρους-πιστοποιημένους παραγωγούς.

2)      Οι μελισσοκόμοι παραγωγοί του Βόλου και του Πηλίου εδώ και 50 χρόνια με την ίδρυση του Συνεταιρισμού τους έχουν κάνει πράξη αυτό που γίνεται σήμερα από τις εν λόγω οργανώσεις. Δηλαδή πρώτο μέλημα τους είναι να προσφέρουν στους καταναλωτές ένα ελεγμένο αυστηρά και ασφαλές προϊόν και σε λογική τιμή και δεύτερον να προστατεύσουν τον παραγωγό από τους μεσάζοντες και τυχόν παγίδες που θα αντιμετωπίσουν ως προς την διάθεση τους και παράλληλα να τύχουν μιας ικανοποιητικής τιμής γι’ αυτούς.

3)      Ο Συνεταιρισμός μας έχει επενδύσει επάνω στην ποιότητα του μελιού και των άλλων μελισσοκομικών προϊόντων όπως γύρη βασιλικός πολτός και πρόπολη. Με τις διαρκείς εκπαιδεύσεις των μελών του, τους χημικούς ελέγχους των προϊόντων από έμπειρους επιστήμονες που διαθέτει το Κέντρο Μελισσοκομίας Θεσσαλίας το οποίο στεγάζεται μέσα στον Συνεταιρισμό μας, καθώς και από το γενικό χημείο του κράτους και πάντα σε συνδυασμό με την εμπειρία των παραγωγών μας, είμαστε σε θέση να περηφανευόμαστε ότι προσφέρουμε στον Βολιώτη καταναλωτή ένα ασφαλές προϊόν και όχι μόνο.

4)      Το μέλι είναι ένα προϊόν υψίστης βιολογικής και θρεπτικής αξίας και δεν του αρμόζει να διατίθεται στον προαύλιο ενός γηπέδου ή στη σκιά ενός δέντρου κάποιου πάρκου από τυχαίους ενδεχομένως περιπλανώμενους ή «αλεξιπτωτιστές» παραγωγούς που θα παρουσιαστούν στην πόλη μας για δύο έως τρείς ώρες διαθέτοντας μέλι αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης και μετά ούτε τους είδαμε ούτε τους ακούσαμε. Άραγε αν συμβεί κάτι από ποιους θα ζητήσετε ευθύνη; Η εμπειρία μας στους πλανόδιους είναι αρκετά μεγάλη με δυσάρεστα αποτελέσματα  για τον καταναλωτή.  

5)      Η επικρατούσα κατάσταση σήμερα στην χώρα μας που προέκυψε από την κρίση δεν έχει πλήξει μόνο τους εργαζόμενους που εναγωνίως ψάχνουν να βρούνε φθηνά προϊόντα αλλά έχει πλήξει και τους μικροεπαγγελματίες και όλες τις παραγωγικές τάξεις, μεταξύ αυτών και τους μελισσοκόμους. Το κούρεμα του εισοδήματος του μελισσοκόμου έχει έρθει πολύ νωρίτερα από το κούρεμα των μισθών των δημοσίων υπαλλήλων και όλων των άλλων εργαζομένων. Καθημερινά βλέπουμε το εισόδημα μας να συρρικνώνεται και το κόστους παραγωγής του μελιού την τελευταία διετία να έχει διπλασιαστεί. Παρόλα αυτά κρατάμε τις τιμές μας σταθερές εδώ και πέντε χρόνια απορροφώντας τις αυξήσεις πετρελαίου, διοδίων, ναυτιλιακών ναύλων, εργαλείων, ΦΠΑ και άλλων πολλών.

6)      Είμαστε υπέρ του υγιούς εμπορίου. Οργανωμένοι παραγωγοί και καταναλωτές μπορούν να προσφέρουν πολλά στις δύσκολες στιγμές που περνάμε όλοι μας. Με σπασμωδικές κινήσεις και άθελα τους οι παραπάνω οργανώσεις με αψυχολόγητες ενέργειες, ενώ ξεκινάνε με αγνά και ειλικρινή αισθήματα για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές, ενδεχομένως να έχουνε αντίθετα αποτελέσματα γι’ αυτό χρειάζεται πολύ μεγάλη προσοχή ώστε να οδηγήσουμε τα πράγματα στη σωστή κατεύθυνση και αυτά όλα θα γίνουνε μέσα από τους Συνεταιρισμούς και την μεταξύ μας καλή συνεργασία. Ας μην δίνουμε την εικόνα ενός εξαθλιωμένου λαού στο εξωτερικό. Ο Ελληνικός λαός είναι ένας περήφανος λαός και θα βρει μόνος του το δρόμο αρκεί να το πιστέψει. Ας μην δίνουμε άλλα δικαιώματα γιατί όπως κυκλοφόρησε και στο διαδίκτυο, δεν ξέρουμε με ποια κίνητρα, «υποκριτικά φαίνεται να είναι» ως πράξη αλληλεγγύης προς τον Ελληνικό λαό να μας φέρουν μέλια από Ισπανία σε χαμηλή τιμή. Τουλάχιστον η παραπάνω οργάνωση ας το αποτρέψει. Ήδη ο Συνεταιρισμός πουλάει σε πολύ χαμηλές τιμές. Η κρίση ίσως δώσει την ευκαιρία να οργανωθούν οι Συνεταιρισμοί και οι καταναλωτικές οργανώσεις. Μπορεί όμως ή κρίση να δώσει και την ευκαιρία σε καιροσκόπους που καραδοκούν σε κάθε βήμα μας για να μας πλήξουν, γι’ αυτό χρειάζεται μεγάλη επαγρύπνηση και ευχόμαστε να μην γίνουν θύματα οι καταναλωτές και οι παραγωγοί γιατί τότε «Δρυός πεσούσης, πας ανήρ ξυλεύεται»

7)      Επειδή στο Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Βόλου λειτουργεί πρατήριο πώλησης μελιού στο Βόλο και συγκεκριμένα στην οδό Ανθ. Γαζή 142 με Αγίου Νικολάου προτείνουμε στην πρόεδρο της εθελοντικής ομάδας άνωσης στα πλαίσια της καλής συνεργασίας καθώς και σε κάθε παρόμοιο κίνημα τυχόν παραγγελίες που θα λάβει μέσω διαδικτύου από τους εν δυνάμει καταναλωτές να τους ενημερώσει ότι μπορούν να προμηθευτούν το μέλι τους από το πρατήριο του Συνεταιρισμού μας καθόλες τις εργάσιμες ώρες της ημέρας. Εκεί μπορούν να επιλέξουν το μέλι της αρεσκείας τους και θα είναι σίγουροι ότι αγοράζουν ένα εγγυημένο και ασφαλές προϊόν με όλες τις νόμιμες διαδικασίες σε τιμές που αρχίζουν από 6 € το κιλό και άνω καθότι διαθέτουμε αρκετές ποικιλίες μελιού. Επίσης σας γνωρίζουμε ότι ο Συνεταιρισμός και οι μελισσοκόμοι μας είναι ευαισθητοποιημένα άτομα και συμβάλλουν στην κοινωνική αλληλεγγύη και αυτό το έχουν αποδείξει πολλές φορές προσφέροντας προϊόντα τους στο κοινωνικό παντοπωλείο, γηροκομείο και αλλού.

                                                                                 Με τιμή
                                                                  για το Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Βόλου

                                                                                                       

        Ο πρόεδρος του ΔΣ

        Ρέππος Απόστολος